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    深圳市肯达信企业管理顾问有限公司

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  • 公司地址: 广东省 深圳市 龙岗区 深圳市龙岗区平湖街道平安大道华耀城12栋909
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    BRC认证辅导|使食品安全体系有效,高级管理团队全面承诺实施和持续改进是必要基础

  • 所属行业:商务服务 电子商务
  • 发布日期:2022-09-06
  • 阅读量:82
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:广东深圳龙岗区  
  • 关键词:BRC认证辅导

    BRC认证辅导|使食品安全体系有效,高级管理团队全面承诺实施和持续改进是必要基础详细内容

    BRCGS标准分类

    BRCGS标准几乎覆盖了整个供应和消费环节,主要包含以下6个标准:
    《食品安全**标准》(简称BRC-Food)
    《包装及包装材料**标准》(简称BRC PM)
    《仓储与物流**标准》(简称BRC S & D)
    《**代理和商标准》(简称BRC A & B)
    《BRC**标准-消费品》(简称BRC Consumer Products)
    《BRC-零售商标准》(简称BRC Retail)
    BRCGS业务范围非常广泛。不同的领域有自己特有的标志。每一个标准都是采用主徽标加饰特有颜色表示完成的。


    BRC认证优势


    实现运行过程控制,提高效力和一致性


    提高竞争优势,促进产品销售


    提供食品业良好的操作标准


    通过系统化方法实现持续改进


    符合法律法规要求


    提高组织在业内的形象和声誉


    提高在新兴市场的贸易机会


    **良好的零售商和消费者认可的网络平台

    为何选择BRC标准?


    1.客户信心


    BRC标准提高食品质量,减少浪费、投诉、召回和拒收产品,确保客户对您食品安全方案和供应链的信心。无论您来自成熟市场还是新兴市场, BRC证书都是有力的市场工具,您的宣传资料、宣传媒介可以展示BRC标识,您的业务和产品将会出现在BRC官方公布名录中。


    2.本地化和便捷化


    BRC标准由食品行业*起草制定,是一种基于风险分析和控制的方法,逻辑缜密,语言简练,易于理解,认证过程路径清晰。根据您所在国家和地区的标准征收,无任何隐含费用。如果您的食品安全管理系统已经非常成熟,一的费用仅有审核费用。BRC标准当前有10种语言,同时正在开发额外的语言,**认可减少重复审核。


    标准的主要内容是什么


    高级管理层承诺和持续改进


    为使食品安全体系有效,高级管理团队全面承诺实施和持续改进是必要基础。


    食品安全计划(HACCP)


    食品安全体系的基础是一个基于国际公认的食品法典要求的HACCP方案。


    食品安全质量管理体系


    基于ISO9000原则制定食品安全质量管理体系的要求。要求包括产品规格、供应商批准、追溯和事故及产品召回的管理。


    现场标准


    规定生产环境要求包括布局、建筑和设备的维护、清洁、虫害控制、废品管理和异物控制。


    产品控制


    包括产品设计和开发阶段的要求,包括过敏原管理、产品和成分来源、产品包装和产品检验及测试。


    过程控制


    包括食品安全过程控制的建立和维护、重量/ 体积控制和设备校准,以及确保文件化的HACCP计划得以执行。


    人员


    建立员工培训、防护服和个人卫生的标准。

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